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金枪鱼芦笋蛋卷的做法步骤

1.鸡蛋两个，加少许盐搅匀。

2.芦笋放热水中焯熟，放入一小勺白糖，能让芦笋更嫩绿。

3.金枪鱼取一些放入碗里，加入适量沙拉酱拌匀。

4.鸡蛋用平底锅摊成蛋饼。

5.煎好的蛋饼上铺上少许金枪鱼，放上一段芦笋，卷起后切段即可。

6.做好的金枪鱼芦笋蛋卷，鲜脆可口。